"Vino criminale" to połączenie powieści kryminalnej z przewodnikiem po najlepszych winnicach włoskich. Główny bohater - Hippolyt Hermanus - jest detektywem; kiedyś pracował w policji jako psycholog. Ponieważ uwielbiał smak wina, postanowił, że będzie się specjalizował w tropieniu oszustw, które mają coś wspólnego z tym szlachetnym trunkiem. A we Włoszech często zdarzają się przestępstwa związane z produkcją bądź sprzedażą wina. Hippolyt właśnie próbuje rozwikłać tajemnicze zniknięcia ciężarówek wiozących tysiące winnych butelek. W tym czasie dzwoni do Hippolyta przyjaciel ze Stanów Zjednoczonych. Prosi on detektywa o opiekę nad córką Sabriną, która miała we Włoszech wypadek samochodowy, w wyniku którego zapadła w śpiączkę. Hipp odwiedza dziewczynę w szpitalu, gdy ta właśnie odzyskuje przytomność. Nie pamięta jednak ani wypadku, ani nic ze swojego życia. Lekarze stwierdzają u Sabriny amnezję pourazową. Gdy dziewczyna próbuje sobie przypomnieć, kim jest, wokół jej osoby zaczynają się dziać dziwne rzeczy. Ktoś zakrada się do jej pokoju, później zostaje zatruta mięta w jej termosie, co doprowadza do śmierci pielęgniarki, która przypadkiem wypiła napój z termosu pacjentki. Hippolyt po obejrzeniu miejsca, gdzie wydarzył się wypadek, ma już pewność, że ktoś chce zabić jego podopieczną. Czy Sabrina mogła mieć jakiś wrogów? Z odpowiedzią na to pytanie trzeba zaczekać do chwili, gdy amnezja zacznie ustępować. Hippolyt zabiera dziewczynę w podróż do miejsc, które być może pomogą w odzyskaniu pamięci. A za nimi nieustannie podąża tajemniczy i nieuchwytny morderca...
Akcja książki rozgrywa się na tle pięknych włoskich winnic. Bohaterowie często rozprawiają o bogactwie smaków, które oferuje słoneczna Italia. W książce "Vino criminale" znajdziemy aneks, w którym wypisane zostały adresy najlepszych włoskich winnic, restauracji i hoteli.